quarta-feira, 7 de janeiro de 2015
terça-feira, 6 de janeiro de 2015
Momento Manguaça Cultural
::
Curiosidades,
História
Não podiam parar de mexer até que uma consistência cremosa surgisse.
Porém um dia, cansados de tanto mexer e com serviços ainda por terminar, os escravos simplesmente pararam e o melado desandou.
O que fazer agora?
A saída que encontraram foi guardar o melado longe das vistas do feitor.
No dia seguinte, encontraram o melado azedo fermentado.
Não pensaram duas vezes e misturaram o tal melado azedo com o novo e levaram os dois ao fogo.
Resultado: o 'azedo' do melado antigo era álcool que aos poucos foi evaporando e formou no teto do engenho umas goteiras que pingavam constantemente.
Era a cachaça já formada que pingava.
Daí o nome 'PINGA'.
Quando a pinga batia nas suas costas marcadas com as chibatadas dos feitores ardia muito, por isso deram o nome de 'ÁGUA-ARDENTE'
Caindo em seus rostos escorrendo até a boca, os escravos perceberam que, com a tal goteira, ficavam alegres e com vontade de dançar.
E sempre que queriam ficar alegres repetiam o processo.
(História contada no Museu do Homem do Nordeste).
Não basta beber, tem que conhecer!
segunda-feira, 5 de janeiro de 2015
O Aniversário da Naná

Naná, uma velhinha simpática de muita idade, pede para o seu filho de 72 anos:
- Filhinho, eu queria fazer uma reunião aqui em casa com as minhas amigas. Será que você pode me ajudar a organizar?
- Claro, mamãe. Fique tranquila que eu arrumo tudinho.
- Arrumar o quê?
- A festa, mamãe.
- Ah, sim, Já tinha me esquecido...
A tarde, antes de ir embora para sua casa, o filho chama a mãe e lhe mostra um papel preso a geladeira, escrito em letras grandes, contendo a lista do que ela tinha que fazer.
1- SERVIR CHÁ!
2- SERVIR SANDUICHES!
3- SERVIR MAIS CHÁ!
4- SERVIR DOCINHOS!
- Que bom, filho. Obrigada. Agora não terei problemas. Está tudo muito bem explicadinho... Você é maravilhoso!!!
Mais tarde as amigas chegam... e Naná, como uma boa anfitriã, acomoda as amigas na sala de estar e vai até a cozinha. Vendo a lista, lê:
1- SERVIR CHÁ
Ela serve o chá para as amigas numa linda bandeja... depois começam a conversar sobre os sucessos atuais (lembrando de 1920...)
Passa-se mais um tempo e Naná, já meio nervosa, vai novamente a cozinha e ler:
1- SERVIR CHÁ
Serve o chá novamente em outra linda bandeja e repete isso por mais quatro vezes!!!
Algum tempo depois as amigas vão embora. Enquanto saem do prédio uma delas comenta:
- Nossa! Que absurdo. Que má anfitriã é a Naná. Nem um chá nos serviu...
E a outra responde:
- Naná? Que Naná? De quem você está falando?
A noite, o filho vai até a casa da mãe e encontra intactos, ainda nas bandejas, todos os sanduíches, docinhos. Curioso pergunta:
- Mãe, o que houve? Não gostaram dos sanduíches e dos docinhos?
- Que sanduíches? Que docinhos?
- Da festa, mãe. A senhora não me pediu para ajudá-la a organizar a festa para suas amigas? E então...?
- Que nada! Você acredita que elas nem apareceram e nem avisaram que não vinham???

MELHOR NOS REUNIRMOS AGORA ENQUANTO AINDA NOS RECONHECEMOS...
Entenderam por que eu gosto de festas?
- Claro, mamãe. Fique tranquila que eu arrumo tudinho.
- Arrumar o quê?
- A festa, mamãe.
- Ah, sim, Já tinha me esquecido...
A tarde, antes de ir embora para sua casa, o filho chama a mãe e lhe mostra um papel preso a geladeira, escrito em letras grandes, contendo a lista do que ela tinha que fazer.
1- SERVIR CHÁ!
2- SERVIR SANDUICHES!
3- SERVIR MAIS CHÁ!
4- SERVIR DOCINHOS!
- Que bom, filho. Obrigada. Agora não terei problemas. Está tudo muito bem explicadinho... Você é maravilhoso!!!
Mais tarde as amigas chegam... e Naná, como uma boa anfitriã, acomoda as amigas na sala de estar e vai até a cozinha. Vendo a lista, lê:
1- SERVIR CHÁ
Ela serve o chá para as amigas numa linda bandeja... depois começam a conversar sobre os sucessos atuais (lembrando de 1920...)
Passa-se mais um tempo e Naná, já meio nervosa, vai novamente a cozinha e ler:
1- SERVIR CHÁ
Serve o chá novamente em outra linda bandeja e repete isso por mais quatro vezes!!!
Algum tempo depois as amigas vão embora. Enquanto saem do prédio uma delas comenta:
- Nossa! Que absurdo. Que má anfitriã é a Naná. Nem um chá nos serviu...
E a outra responde:
- Naná? Que Naná? De quem você está falando?
A noite, o filho vai até a casa da mãe e encontra intactos, ainda nas bandejas, todos os sanduíches, docinhos. Curioso pergunta:
- Mãe, o que houve? Não gostaram dos sanduíches e dos docinhos?
- Que sanduíches? Que docinhos?
- Da festa, mãe. A senhora não me pediu para ajudá-la a organizar a festa para suas amigas? E então...?
- Que nada! Você acredita que elas nem apareceram e nem avisaram que não vinham???

MELHOR NOS REUNIRMOS AGORA ENQUANTO AINDA NOS RECONHECEMOS...
Entenderam por que eu gosto de festas?
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